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武汉餐饮业工资大幅上涨 招工压力依然不减

   日期:2011-06-03     来源:商务部网站|0    浏览:241    评论:0    
核心提示:4月底,经工资集体协商,武汉餐饮行业最低工资上浮了30%,目前一线员工的月工资均在1200元以上。工资虽然大幅上涨,但酒店、餐馆

  4月底,经工资集体协商,武汉餐饮行业最低工资上浮了30%,目前一线员工的月工资均在1200元以上。工资虽然大幅上涨,但酒店、餐馆招工难的现象依然普遍存在,特别是知名度不高的餐饮企业招工缺口更大。近期,武汉一人力资源市场就有近3000个餐饮业职位无人应聘。据分析,餐饮行业没有竞争优势、外地打工者流动性高是造成长期缺工的主要原因。业内人士建议餐饮企业用工可把年龄要求适当放宽,同时启用兼职学生以缓解招工难。

 
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