TÜV莱茵与广州旅商联合发布全球首个中华茶艺师资格认证服务

北京2023年9月7日-- 日前，国际独立第三方检测、检验和认证机构德国莱茵TÜV大中华区（以下简称"TÜV莱茵"）与广州市旅游商务职业学校（以下简称"广州旅商"）在于北京老舍茶馆举办的中华茶艺师国际人才培训与认证服务标准体系发布会上，正式推出由双方联合开发的全球首个"中华茶艺师（Chinese Tea Sommelier，缩写CTS）资格认证"服务，致力培养中华茶艺传承人，促进全球茶文化的交流和理解，助力中国茶产业走向世界。

广州旅商副校长黄国庭表示：“广州旅商大力弘扬优秀传统文化、不断坚定文化自信，牵头建立国际接轨的中华茶艺师国际人才培训与认证服务标准体系，深化茶文化交融互鉴，使中华茶艺师在资格认可全球通行上有所作为，进一步推进职业教育国际化职业人才的高质量发展。我们计划在未来3年内，与全国茶行业协会、学会、企业合作，充分连接全国资源，在广州、北京、上海等地进行推广，将优秀的中华茶文化推向新的发展模式。”

TÜV莱茵大中华区培训与咨询服务副总裁林小霞在接受采访时表示：“TÜV莱茵与广州旅商联合发布全球首个中华茶艺师资格认证服务的初衷，是希望培养更多优秀的中华茶艺师，帮助他们提高职业素养、国际竞争力的同时，将‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’这一联合国教科文组织人类非物质文化遗产更好地介绍给全球各国和地区的人们，让更多人知茶爱茶、共品茶香茶韵，提升中华茶艺在全球范围内的关注度、知名度和美誉度，实现中华茶文化与世界茶文化的交融互鉴。未来，我们将持续完善相关服务，以国际化人才培养为支点，助力中国茶艺保护与传承，为中国茶文化在世界舞台展现独特魅力奠定良好基础。”

中华茶艺师资格培养办法依照ISO/IEC 17024标准相关要求制定，分三大阶段进行线上线下混合式学练。第一阶段专注文化与技能的聚合，了解中华茶艺师职业形象规范、茶艺礼仪、茶艺服务等内容；第二阶段专注传统与时尚的结合，学习中国茶发展与特点，操作传统茶艺、仿宋点茶与潮州工夫茶等冲泡方法；第三阶段专注生活与职业的融合，传授茶叶冲泡流程、茶营养成分，掌握茶叶冲泡、茶品推介和茶点搭配的知识。

广州旅商作为TÜV莱茵旗下人员资格认可机构PersCert TÜV的授权培训提供商，为学员提供上述课程，为期5天共35小时。通过考试后可获得TÜV莱茵颁发的"中华茶艺师资格认证"证书。

TÜV莱茵培训与咨询服务拥有近50年历史。莱茵学院于1970年在德国科隆成立，并于2010年迈向全球，分支机构遍布全球24个国家和地区。2021年，TÜV莱茵学院大中华区更名为TÜV莱茵培训与咨询服务，现已在国内15个城市建立分支机构、推出超过300门培训产品和60多款在线学习产品，每年颁发培训与资格证书逾40,000张、服务企业客户逾2,000家、合作职业院校近20家。未来，TÜV莱茵将持续与国内职业院校开展更广泛的合作，探索国际一流水平的职业教育标准，打造兼具中国特色与国际水平的职业教育范式，助力搭建国际化人才培养体系，夯实高质量发展的人才根基。

关于广州市旅游商务职业学校

广州市旅游商务职业学校（简称"广州旅商"）是国家首批中等职业教育改革发展示范学校、国家职业教育先进单位。学校积极响应国家"一带一路"倡议，把对外交流与合作作为学校持续发展的战略目标。

2018 年 12 月"广州市旅游商务职业学校葡萄牙工作站"在葡萄牙国家旅游局正式挂牌；2019 年"中华茶艺工作室"授课交流项目在葡萄牙正式启动。随着"中华茶艺工作室"交流项目的成熟，该校将在德国、瑞士、法国、意大利、匈牙利、加拿大、日本、泰国、新加坡、新西兰等 16 个国家和地区的28 所院校或教育机构推广中华茶艺师（CTS）资格认可，推动茶艺师人员资格认证高质量和国际化发展，为新时代职业教育"走出去"和"引进来"提供有益实践，支持中国茶产业走向世界。