香港美心集团于1956年创立, 至今已发展成具规模的饮食集团,总部设于香港。于香港、澳门、中国内地经营中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。近年来, 随着业务在整个大中华区的拓展以及门店数目的增长,企业在劳动力管理方面面临诸多挑战。工时规则因跨越港澳及大陆区域而异常复杂,现有系统只能满足香港地 区需求;手工考勤耗时效率低且准确性差,HR花费大量时间处理考勤异常;店面分散因而集团对于门店劳动力运营缺乏及时可视,给运营分析和决策制定带来挑 战。
香港美心集团已于2013年在华南区域成功应用了Kronos系统,此次Kronos将在整个美心集团范围建立集中化和高效率的劳动力管理平台,完全 自动化考勤、工时到薪资计算的流程,提高排班效率和有效性,提升门店运营效率和服务水平。集中化的平台将为总部管理者提供各个业务单元和门店的劳动力相关 指标的分析,支持更好的决策和持续改进。
Kronos 大中 华 区 总经理缪青 表示:“我们致力于为连锁餐饮企业提供基于行业和业态特定需求的劳动力管理解决方案,为企业建立集中化、标准化和自动化的劳动力管理平台,提升运营效率并 创造更好的门店服务和一致体验 。期待着我们在广州美心项目的实施经验能够高效复制推广到整个香港美心集团!”
香港美心集团首席财务官萧德威先生谈到,“管理分散在大中华各地门店的劳动力挑战是很多的,但抓住机会,更有效地管理劳动力将为我们创造显著的 益处。选择Kronos正是基于其在全球劳动力管理领域强大的行业功能,不仅支持我们多区域的多种用工规则需求,而且能够整合薪酬系统,获得所有门店可视 数据,进而做出更好的业务决策。”
Kronos 在餐饮业全球拥有众多客户,如星巴克、 Yum !、汉堡王等。获得香港美心集团的青睐和选择,是 Kronos 在本土餐饮业中继新辣道、阿香米线、新元素、一茶一坐、王品等著名品牌后的又一重要拓展 。